Cómo puede mejorar su juego al comer alimentos adecuados
Comer de manera saludable antes y después de un partido de golf puede ser lo que necesita para elevar su juego a un nuevo nivel. Observe la creciente cantidad de golfistas de los torneos que adelgazan, comen más sano y juegan mejor al golf. A continuación encontrará algunas pautas de salud para mejorar su juego.
Antes de una ronda
Recuerde que cada comida debe contener una variedad de colores. Si su plato está compuesto por alimentos del mismo color, es probable que su balance nutricional sea deficiente. Especialmente antes de una prolongada ronda de golf, deberá seleccionar alimentos saludables, que no aporten grasa extra o calorías superfluas. No coma un gran plato de pastas con una rebanada de pan blanco antes de un partido. Más bien, coma un plato pequeño de pasta integral o pan con granos enteros con una pequeña porción de carne, pescado o pollo.
Antes de una ronda también es bueno comer frutas y verduras. Contienen antioxidantes, que protegen las células de reacciones químicas potencialmente dañinas. También asegúrese de hidratarse tomando mucha agua.
Durante la vuelta
Para evitar un súbito incremento de energía prescinda de consumir alimentos como barras energéticas, bebidas deportivas con mucha azúcar y papas fritas saladas, cocinadas con insalubres grasas trans. Estos alimentos lo sacian rápidamente, pero son seguidos por una falta de energía. A medida que el organismo libera insulina para combatir el repentino incremento de azúcar en sangre, la liberación de insulina le hace sentirse cansado y lento. Sin embargo, ingerir los alimentos adecuados puede ayudarle a mantener su nivel de energía. Al comer bocadillos durante una ronda escoja fuentes naturales de proteína y grasa, como nueces y alimentos secos. También puede ingerir carbohidratos en forma de frutas y granos enteros. En lugar de beber una cerveza o una gaseosa, tome agua. Le benefician más, tanto durante una ronda como después.
Después de la vuelta
Los profesionales del atletismo consideran altamente recomendable comer después de cualquier tipo de ejercicio, preferentemente en un lapso de 45 minutos. El golf no es la excepción. La conclusión es la siguiente: cuando gasta energía haciendo ejercicios físicos, incluso jugando al golf, necesita consumir energía extra, tanto para estimular la actividad como para recuperarse del ejercicio. Dentro de los primeros 45 minutos luego del ejercicio, existe una "ventana metabólica". Las enzimas que reabastecen los músculos están en sus niveles más altos. Además, la insulina, que reconstruye las reservas de proteína, está en su mayor nivel. De manera que comer una mezcla de carbohidratos y proteínas (un sándwich de mantequilla de maní, yogur con frutas, un panecillo con queso crema o un puñado de frutos secos) en este momento mantendrá los músculos, repondrá las reservas de glicógeno y reducirá la cantidad de grasas que acumula su cuerpo.
Comer sano no lo ayudará a mejorar su hándicap de la noche a la mañana, pero todos los golfistas se pueden beneficiar si hacen algunos cambios en su dieta dentro y fuera del campo.
